जानिए कौन 2 लोगों को नही खाना चाहिए?अगर खा लिया तो हो जायेगा कांड।

कटहल(Jack Fruit)

कटहल एक ट्रॉपिकल या उष्णकटिबंधीय फल है, जो मुख्य रूप से दक्षिण-पश्चिम भारत में पाया जाता है। इस फल का वैज्ञानिक नाम आर्टोकार्पस हेटेरो फिल्लस है। कटहल आकार में छोटे और बड़े दोनों प्रकार के हो सकते हैं। इस फल की बाहरी त्वचा नुकीली होती है। कटहल को दुनिया के चुनिंदा सबसे बड़े और भारी फलों में गिना जाता है। यह फल पकने पर बहुत ही मीठा और स्वादिष्ठ लगता है। पकने पर यह फल अंदर से पीला हो जाता है, जिसे लोग बहुत चाव से खाते हैं। यहां हम बता दें कि कटहल का फल ही नहीं कटहल का बीज भी सेहत के लिए फायदेमंद होता है। आगे जानिए कटहल खाने का फायदा।

कटहल की सब्जी खाने में काफी स्वादिष्ट होती है. कुछ जगहों पर लोग पकी हुई कटहल को कच्चा भी खाते हैं. इसमें पोटैशियम, आयरन, कैल्शियम, जिंक, विटामिन-A और विटामिन-C काफी मात्रा में पाया जाता है, जो सेहत के लिए फायदेमंद है।

कटहल के फायदे:

हड्डियों को स्वस्थ रखे:

सेहत के साथ-साथ हड्डियों को स्वस्थ रखने के लिए भी कटहल के फायदे देखे गए हैं। दरअसल, इसमें पाया जाने वाला पोटेशियम हड्डियों को नुकसान पहुंचाने से बचा सकता है। इसके अलावा, इसमें मैग्नीशियम की भी अच्छी मात्रा पाई जाती है। मैग्नीशियम, कैल्शियम के अवशोषण के लिए महत्वपूर्ण माना जाता है और हड्डियों को मजबूत करने में मदद कर सकता है। साथ ही यह हड्डियों से संबंधित विकारों जैसे ऑस्टियोपोरोसिस को रोकने में भी मदद कर सकता है।

एनीमिया से बचाव के लिए:

एनीमिया की समस्या से बचाव के लिए भी कटहल का सेवन करना लाभकारी सिद्ध हो सकता है। दरअसल, शरीर में आयरन की कमी को एनीमिया का सबसे मुख्य कारण माना जाता है । वहीं, कटहल आयरन से समृद्ध होता है । इस आधार पर देखा जाए तो एनीमिया के लिए डाइट चार्ट में कटहल को शामिल करना फायदेमंद साबित हो सकता है।

कौन 2 लोगों को नही खाना चाहिए:

कटहल के बहुत ज्यादा सेवन से अपच, दस्त, ब्लोटिंग और एसिडिटी की समस्याएं हो सकती हैं । - अगर आपको डस्ट या स्किन एलर्जी है, तो ऐसे में कटहल का सेवन न ही करें तो बेहतर। - खून से जुड़ी कोई परेशानी या डिसऑर्डर है तो उन लोगों को भी कटहल नहीं खाना चाहिए। कटहल कॉगुलेशन को बढ़ाता है जिससे समस्या और ज्यादा गंभीर हो सकती है।

1. एलर्जी की समस्याओं में:

कई लोगों को सीजनल या डस्ट से एलर्जी की दिक्कत होती है। इसके अलावा स्किन एलर्जी की समस्या में भी आपको कटहल के सेवन से परहेज करना चाहिए। यह एलर्जी बढ़ाने वाले कारकों को ट्रिगर कर सकता है। साथ ही इससे खुजली, जलन और रैशेज की दिक्कत भी हो सकती है। 

6. ब्लड डिसऑर्डर :

जिन लोगों को खून से जुड़ी कोई परेशानी या डिसऑर्डर है तो उन्हें कटहल नहीं खाना चाहिए। कटहल कॉगुलेशन को बढ़ाता है जिससे समस्या और बढ़ने का खतरा हो जाता है। इसलिए अगर आप इसका सेवन करने की सोच भी रहे है, तो आपको अपनी स्वास्थ्य स्थितियों के बारे में अच्छे से पता होना चाहिए ताकि इसके गलत परिणाम सामने न आएं।