"सुखा धनिया: छोटी सी बीज, बड़ा सा फायदा - रोचक और अनौपचारिक लाभ!"

परिचय:      

सुखा धनिया, जिसे कॉरीऐंडर भी कहा जाता है,यह भारतीय रसोई के मसालों में प्रयोग होने वालों में से एक है। इसका वानस्पतिक नाम कॉरीऐंड्रम सैटिवम एल. है। आमतौर पर भारतीय रसोई में इसका प्रयोग भोजन को स्वादिष्ट और पौष्टिक बनाने के लिए किया जाता है।

सुखा धनिया या धनिया पाउडर को आप लोगों ने देखा या सुना तो जरूर होगा।लेकिन आज हम आपको इस लेख में सूखे धनिए के कुछ रौचक और अनौपचारिक लाभ बताएंगे।तो आइए जानते हैं:

सूखे धनिया के गुण: 

सुखा धनिया के अलग-अलग संभावित उपयोग होते हैं और दुनियाभर में इसका इस्तेमाल पारंपरिक तौर पर किया जाता है। धनिया अपने निम्नलिखित गुणों के लिए जाना जाता है: 

यह एंटीबायोटिक घटक  ,रोगाणुरोधी (एंटीमाइक्रोबियल) ,एंग्जायोलेटिक ,एंटीडिप्रेसेंट होता है।

यह एक डाइयुरेटिक (मूत्र के प्रवाह को बढ़ाता है)हो सकता है।

धनिया के फायदे:

1.पाचन से जुड़ी समस्याओं

2.पेट में दर्द

3.भूख ना लगना आदि समस्याओं में

4.भूख बढ़ाने में और पाचन से जुड़ी समस्याओं में

5.पेट और मांसपेशियों की ऐंठन में राहत

   

श्वसन प्रणाली (रेस्पिरेटरी सिस्टम) के लिए धनिया का संभावित उपयोग:

सुखा धनिया  ब्रोंकाइटिस, खांसी और मियादी बुखार के लिए भी इस्तेमाल किए जा सकते हैं। धनिया में बलगम निकलने वाले  गुण भी होते हैं। पारंपरिक चीनी दवाओं में देखा गया है कि सूखे धनिया का इस्तेमाल इन्फ्लुएंजा के लिए भी किया जा सकता है। धनिया, डिस्पेनिया (सांस लेने में कठिनाई) के लिए भी प्रभावशाली हो सकता है।